La Guía Completa de Todas las Verduras en Chino
Para sobrevivir en China, necesitarás saber los nombres de estas 60 verduras en chino.
Para los vegetarianos, amantes de las verduras, y para los que solo quieren tener una dieta balanceada, no hay nada como disfrutar de tus verduras favoritas.
Si vas a estudiar en China en el futuro o simplemente estás pensando en pasar tus próximas vacaciones en este hermoso país, entonces sin duda necesitarás saber cómo decir tus verduras favoritas en chino.
Bueno, la verdad es que la comida china por lo general es deliciosa y bastante saludable.
Nuestros 5 platillos favoritos incluyen un buen balance de verduras, proteínas y grasas, así que no tendrás mucho de qué preocuparte si lo que buscas es una dieta balanceada.
Sin embargo, si eres un vegetariano en China, tienes restricciones alimentarias o simplemente quieres pedir más de tus vegetales favoritos (¡y menos de los que no te gustan!), entonces necesitas aprender los nombres de los vegetales en chino.
Verduras en chino | Las más populares
Verduras en chino | Lista completa
Verduras en chino | Platillos vegetarianos
Verduras en chino | Preguntas frecuentes
En esta guía completa, te ayudaremos a decir los nombres de más de 50 verduras en chino.
¿Listo para comenzar con esta deliciosa guía?
¡Buen provecho!
Las verduras más populares
Antes de comenzar con las verduras más populares en chino, primero vamos a aprender cómo decir verduras en chino:
- 蔬菜 (shū cài)
De estos dos caracteres, el que verás muy frecuentemente en los nombres de las verduras en chino es 菜 (cài).
Además de verdura, este carácter también significa ‘platillo’, ¡así que también lo verás muy frecuentemente en el menú de un restaurante!
¿Vegetariano o vegano en China?
¡No te preocupes!
La comida china incluye muchos vegetales y hay muchísimas recetas que se pueden editar fácilmente para ser ‘vegetarianizadas’.
Además, el budismo chino prohíbe el consumo de carne animal, así que encontrarás muchos templos budistas con cafeterías cien por ciento vegetarianas.
Para preguntar si algo es vegetariano en chino, puedes preguntar:
- 这是素食吗?(zhè shì sù shí ma? — ¿Esto es vegetariano?)
- 这个有肉吗?(zhè ge yǒu ròu ma? — ¿Esto tiene carne?)
¿Te gusta mucho el picante?
Aunque los pimientos morrones no son muy picosos en China, este país tiene una gran variedad de chiles que podrás probar.
Si te gusta mucho el picante, la comida de Sichuan, Chongqing, Hunan, Hubei, Guizhou y Jiangxi por lo general son muy picantes.
Hay dos palabras para ‘picante’ que debes conocer: 麻 (má) y 辣 (là). La primera es un tipo de picante que no es muy común en el occidente que adormece la boca. El segundo es el tipo de picante al que estamos acostumbrados en el occidente, el que ‘pica’.
¡Prueba los dos al mismo tiempo para disfrutar de una experiencia gastronómica única!
Lista de todas las verduras en chino
Pero eso no lo es todo, hay decenas de verduras deliciosas y saludables.
Además de que agregan un gran sabor a los platillos, consumir una gran variedad de verduras es una de las mejores maneras de cuidar tu salud.
¡Así podrás estar en forma para poder escalar las montañas más altas de China!
Aquí te dejamos 60 vegetales en chino para que aprendas a decir el nombre de tus favoritos:
Verdura en español | Verdura en chino | Pinyin |
---|---|---|
Alfalfa | 豆苗 | dòu miáo |
Anís | 八角 | bā jiǎo |
Espárrago | 芦笋 | lú sǔn |
Germen de soya | 豆芽 | dòu yá |
Pimiento morrón | 甜椒 | tián jiāo |
Melón amargo | 苦瓜 | kǔ guā |
Frijoles negros | 黑豆 | hēi dòu |
Frijoles pintos | 斑豆 | bān dòu |
Bok choy | 小白菜 | xiǎo bái cài |
Brócoli | 西兰花 | xī lán huā |
Col | 卷心菜 | juǎn xīn cài |
Zanahoria | 胡萝卜 | hú luó bo |
Coliflor | 菜花 | cài huā |
Apio | 芹菜 | qín cài |
Manzanilla | 菊花 | jú huā |
Chile | 辣椒 | là jiāo |
Cebollín | 韭菜 | jiǔ cài |
Cilantro | 香菜 | xiāng cài |
Pepino | 黄瓜 | huáng guā |
Rábano blanco japonés | 白萝卜 | bái luó bo |
Berenjena | 茄子 | qié zi |
Ajo | 大蒜 | dà suàn |
Jengibre | 姜 | jiāng |
Chícharos | 豆角 | dòu jiǎo |
Habichuelas | 芸豆 | yún dòu |
Lavanda | 薰衣草 | xūn yī cǎo |
Haba | 葱 | cōng |
Legumbres | 豆类 | dòu lèi |
Lechuga | 生菜 | shēng cài |
Frijol mungo | 绿豆 | lǜ dòu |
Champiñón | 蘑菇 | mó gu |
Okra | 秋葵 | qiū kuí |
Cebolla | 洋葱 | yáng cōng |
Papa | 土豆 | tǔ dòu |
Calabaza | 南瓜 | nán guā |
Rábano | 萝卜 | luó bo |
Chalota | 火葱 | huǒ cōng |
Frijol de soya | 大豆 | dà dòu |
Espinaca | 菠菜 | bō cài |
Camote | 甘薯 | gān shǔ |
Elote | 玉米 | yù mǐ |
Taro | 芋头 | yù tou |
Tomate | 西红柿 / 番茄 | xī hóng shì / fān qié |
Wasabi | 芥末 | jiè mo |
Castaña de agua | 荸荠 | bí qí |
Batata | 山药 | shān yào |
Calabacín | 西葫芦 | xī hú lu |
Cacahuate | 花生 | huā shēng |
Melón de invierno | 冬瓜 | dōng guā |
Rábano blanco | 白萝卜 | bái luó bo |
Brote de bambú | 笋 | sǔn |
Frijoles verdes chinos | 豆角 | dòu jiǎo |
Brócoli chino | 芥兰 | jiè lán |
Raíz de loto | 莲藕 | lián ǒu |
Coles de Bruselas | 小洋白菜 | xiǎo yáng bái cài |
Pimiento morrón verde | 青椒 | qīng jiāo |
Albahaca | 罗勒 | luō lè |
Menta | 薄荷 | bò hé |
Col rizada (kale) | 羽衣甘蓝 | yǔ yī gān lán |
Almendra | 杏仁 | xìng rén |
Verdura | 蔬菜 | shū cài |
Platillos chinos vegetarianos
La comida china incorpora verduras de una manera exquisita.
Prácticamente todos los platillos tradicionales chinos incluyen una gran variedad de verduras, pero hay algunos que siempre (o casi siempre) son vegetarianos.
Además, China es un país con muchas frutas frescas, así que si te gusta comer saludable, seguramente serás muy feliz aquí. ¡Solo echa un vistazo a nuestra guía completa de frutas en chino!
Estos son algunos de los platillos chinos hechos con verduras:
Platillo en español | platillo en chino | pinyin |
---|---|---|
Ensalada | 沙拉 | shā lā |
Dumpling de champiñones y verduras | 香菇素菜包 | xiāng gū sù cài bāo |
Panqueque de cebollín | 韭菜饼 | jiǔ cài bǐng |
Arroz frito con huevo revuelto | 鸡蛋炒饭 | jī dàn chǎo fàn |
Fideos frescos con col china | 青菜拉面 | qīng cài lā miàn |
Berenjena frita en salsa agridulce | 鱼香茄子 | yú xiāng qié zi |
Verduras verdes con champiñones | 香菇青菜 | xiāng gū qīng cài |
Berenjena, pimiento y papa salteados | 地三鲜 | dì sān xiān |
Tofu salteado en especias picantes | 麻辣豆腐 | má là dòu fu |
La Guía Completa de Todas las Frutas en Chino
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Las verduras en chino || Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice verdura en chino?
Verdura en chino se dice 蔬菜 (shū cài).
¿Cómo se dice brócoli en chino?
Brócoli en chino se dice 西兰花 (xī lán huā).
¿Cómo se dice zanahoria en chino?
Zanahoria en chino se dice 胡萝卜 (hú luó bo).
¿Cómo se dice chile en chino?
Chile en chino se dice 辣椒 (là jiāo).
¿Cómo se dice lechuga en chino?
Lechuga en chino se dice 生菜 (shēng cài).
¿Cómo se dice cebolla en chino?
Cebolla en chino se dice 洋葱 (yáng cōng).